Le restaurant La table du Colysée est situé dans Le Colysée à Lambersart face aux Berges de la Deûle et au Bois de Boulogne de Lille.
Il a été créé en 2004 par l’architecte Jean Louis Carlier. La sculpture sous forme d’enseigne en potence à l’entrée, représente une calligraphie du restaurant avec en potence, une branche d’arbre en relation avec la flore du Bois de Boulogne.
La troncature de la branche créée un hors cadre. Elle est représentée avec un jeu de pleins et vides (Le principe d’extrusion) en relation avec la lumière et la matière (La branche d’arbre).
À l’intérieur, l’idée a été de représenter la flore au-dessus du bar avec les sculptures lumineuses en suspension Le hêtre de la collection Le hêtre pourpre et la faune sur le grand mur en bois avec les sculptures murales Le flamant des Caraïbes de la collection La faune sauvage.